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Lutte contre la prolifération des légionelles dans les réseaux d’eau chaude sanitaire

Les légionelles sont des bactéries, présentes dans les eaux naturelles (rivières, lacs, eaux souterraine), qui prolifèrent dans les installations de production ou de distribution d’eau lorsque la température est comprise entre 25° et 45°, lorsque l’eau stagne et en présence de dépôts de tartre ou de résidus métalliques. Les points d’usage à risque d’exposition sont les points d’usages accessibles au public et pouvant produire des aérosols d’eau chaude.

 

L’exposition aux légionelles peut entraîner une infection respiratoire, la légionellose, qui peut être très grave voire mortelle dans 10% des cas.

Une nouvelle saison touristique débute. Dans ce contexte, l’ARS souhaite rappeler aux établissements de tourisme avec hébergement les mesures à mettre en œuvre pour prévenir la contamination des réseaux d’eau chaude par les légionelles. Elle a élaboré un document synthétique pour les aider à réduire le risque d’exposition aux légionelles au sein de leurs structures.

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1. Analyse légionelles sur les points de surveillance (1 fois/an)
- A ne pas confondre avec l’analyse annuelle de potabilité
- Période privilégiée : 15 jours avant l’ouverture au public pour faciliter la gestion en cas de dépassement de seuil, et après la purge des réseaux
- Par qui ? : Prélèvements et analyses réalisés par un laboratoire accrédité COFRAC pour le paramètre légionelles
- Objectif cible : Inférieur* à 1000 UFC/l de Legionella pneumophila * En cas de dépassement mise en oeuvre impérative d’actions correctives
- Pour les réseaux non utilisés pendant plusieurs semaines, les analyses doivent être réalisées après la purge des réseaux.
 
2. Contrôle des températures sur les points de surveillance (1 fois/mois)
- Par qui ? : Contrôles et relevés réalisés par le responsable d’établissement ou la personne désignée par lui
- Quelle température ? :
- Supérieure ou égale à 55° C en sortie de production
- Supérieure ou égale à 50°C sur le réseau de distribution y compris le retour de boucle
-  Inférieure ou égale à 50°C aux points d’usage
 
3. Points de surveillance (propres à chaque réseau de distribution)
- Sortie de production (mise en distribution)
- Fond de ballon (le cas échéant)
- Point d’usage à risque ou à défaut le plus éloigné de la production (douches...)
- Retour de boucle (le cas échéant)
 
4. Fichier sanitaire
Traçabilité des mesures des températures et des résultats d’analyses, des actions de prévention et des actions correctives.
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