Retour sur les 25èmes Assises du Tourisme de l'Aude

Mardi 14 Novembre 2023, les 25èmes Assises du Tourisme de l’Aude ont rassemblé 120 participants, socio-professionnels du tourisme, au Théâtre des Trois Conques à Conques-sur-Orbiel. Cette nouvelle édition, toujours organisée par la CCI AUDE en partenariat avec l’ADT de l’Aude, et cette année avec le soutien de la Mairie de Conques-sur-Orbiel, portait sur le thème du tourisme engagé.

Lundi 4 décembre 2023

Tourisme engagé : Tous dans le même bain !
Partageons nos valeurs, favorisons le changement.

Véronique VIDAL, experte en marketing touristique du cabinet 4V, a pu y donner un grand nombre d’exemples inspirants d’actes engagés et des communications percutantes par des structures privées ou publiques, de toute petite ou de très grande taille mais avec des impacts forts en matière de responsabilité sociétale et environnementale (RSE).

Les participants ont été invités à plusieurs reprises à décrire leur degré d’engagement (j’y pense / je me lance / j’y suis) dans les domaines suivants : Ressources Humaines, Environnement et Expérience Client. Il s’est avéré que bon nombre de structures ont déjà entamé leur(s) transition(s) : un très bon signe pour notre destination !

La RSE, un terme très souvent employé mais qui a pris tout son sens avec les explications de Véronique VIDAL et les témoignages de :

Laurent BAER, Hôtel-restaurant Le Clos Fleuri à Castelnaudary
Mylène GRUMETZ, du Groupe EO Family à Gruissan (restaurants Paparazzo, Mamamouchi et Le Grand Soleil)
Alexandre VARHULST, du Camping La Grange Neuve à Sigean
Clémence PAYROT, Office de Tourisme de Cahors Vallée du Lot
Thomas BADON, Castelnaudary Tourisme

Cette année, les organisateurs ont souhaité permettre aux nouvelles structures audoises de venir se présenter sous forme de « pitch » afin de se faire connaître et de s’intégrer dans les différents réseaux touristiques. Les volontaires étaient les suivants :

Eric MONTERRAT, Nougalet (Trèbes)
Emmanuel CHRISTOPHER, Appa Lanka (Conques-Sur-Orbiel)
François LANTIGNY, Les Ordalies (Castelnaudary)
Isabelle DARMAU, Domaine de Camboyer (Montferrand)
Jérôme LAVERDURE et Mélissa MOREAU, La Guinguette du Canal (Mas-Saintes-Puelles)

La conclusion de cette matinée est que toutes les entreprises peuvent s’engager, quelle que soit leur taille. Par où commencer ?

Faire le point sur vos impacts
Atténuer vos impacts négatifs
Nourrir vos impacts positifs
Choisir la valeur phare qui vous correspond et qui vous tient le plus à cœur pour commencer votre démarche d’engagement
Intégrer d’autres critères de performance que la valeur financière (voir entreprises à mission)

Les professionnels ont donc tout à gagner à initier le changement puisqu’on constate que les entreprises engagées résistent mieux face aux crises et que leurs dirigeants sont plus heureux !

Les conseillers de la CCI AUDE sont prêts pour accompagner les entreprises dans leurs transitions

Pour télécharger la présentation de Véronique Vidal, merci de cliquer sur le lien ci-dessous :

2023-Assises Tourisme Point Véronique Vidal

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